Thật sốc! Bạn thậm chí còn không biết cách tối ưu hóa giá trưng bày sao?
Thật sốc! Bạn thậm chí còn không biết cách tối ưu hóa giá trưng bày sao?
Mục lục
1）Giới thiệu
2) Tại sao kệ trưng bày có thể trở thành công cụ bán hàng?
3） Giá trưng bày thực phẩm và giá trưng bày bánh mì hướng dẫn mua hàng
4）Quy tắc vàng cho giá trưng bày thực phẩm vàgiá trưng bày bánh mì
5）Bí quyết chuyển đổi từ trưng bày sang bán hàng
6）Những lỗi thường gặp mà người trưng bày chuyên nghiệp sẽ không nói cho bạn biết
7）Hỏi đáp thực tế Giá trưng bày thực phẩm
8）Kết luận: Hãy để màn hình tạo ra giá trị
9) Giá trị Sintop
Khi bạn bước vào bất kỳ cửa hàng thực phẩm phổ biến nào, điều đầu tiên bạn nhận thấy là sự sắp xếp cẩn thậngiá trưng bày thực phẩmVàgiá trưng bày bánh mì. Những giá trưng bày có vẻ đơn giản này thực chất là những nhân viên bán hàng im lặng mạnh mẽ nhất trong ngành bán lẻ. Là một nhà bán hàng trực quan với mười năm kinh nghiệm, tôi muốn chia sẻ với bạn cách sử dụng các kỹ thuật trưng bày khoa học để biến giá trưng bày sản phẩm của bạn thành vũ khí kiếm tiền cho cửa hàng.
Chương 1: Tại sao kệ trưng bày có thể trở thành công cụ bán hàng?
1.1 Luật hấp dẫn thị giác
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng khách hàng sẽ hình thành ấn tượng đầu tiên trong vòng 3 giây đầu tiên sau khi bước vào cửa hàng. Một chuyên giagiá trưng bày thực phẩmCó thể:
- Tăng tỷ lệ vào cửa hàng lên hơn 50%
- Kéo dài thời gian lưu trú của khách hàng thêm 30%
- Tăng khả năng mua hàng theo cảm tính lên 20%
1.2 Đối tác vàng của tiệm bánh
Cácgiá trưng bày bánh mìkhông chỉ là một công cụ trưng bày mà còn là một nhà ảo thuật tạo ra bầu không khí. Sau khi chúng tôi cải tạo màn hình cho một tiệm bánh cộng đồng, doanh số hàng tuần tăng 65%. Chìa khóa là:
- Duy trì chiều cao trưng bày tối ưu là 55-60cm
- Sử dụng góc nghiêng 30 độ để hiển thị bề mặt cắt bánh mì
- Duy trì ánh sáng nhiệt độ màu ấm 3000K
Chương 2:Giá trưng bày thực phẩmhướng dẫn mua hàng
2.1 Sự khôn ngoan trong việc lựa chọn vật liệu
- Chất liệu thép không gỉ: phù hợp với các siêu thị có lượng khách hàng ra vào nhiều, dễ vệ sinh và bền bỉ
- Chất liệu gỗ nguyên khối: tạo nên không gian cao cấp, đặc biệt phù hợp với các cửa hàng thực phẩm hữu cơ
- Chất liệu Acrylic: nhẹ và thời trang, phù hợp với các cửa hàng thực phẩm nhỏ
2.2 Bí ẩn của thiết kế kết cấu
Nên chọn kiểu có kệ có thể điều chỉnh, để bạn có thể linh hoạt điều chỉnh độ cao của hàng hóa theo các mùa khác nhau. Chúng tôi khuyên bạn nhất là:
- Khu vực sản phẩm chính: Chiều cao 90-110cm (khu vực tầm nhìn tốt nhất)
- Diện tích sản phẩm thông thường: Chiều cao 70-90cm
- Khu vực sản phẩm quảng cáo: cao 40-70cm
Chương 3: Những nguyên tắc vàng chogiá trưng bày bánh mìtrưng bày
3.1 "Nguyên tắc ba số ba" để trưng bày bánh mì
- Ba khu vực: sản phẩm bán chạy nhất, sản phẩm mới và sản phẩm khuyến mại mỗi khu vực chiếm 1/3
- Ba cấp độ: hiển thị trên, mua ở giữa và dự trữ dưới
- Ba thời điểm: đầy vào buổi sáng, bổ sung vào buổi chiều và điều chỉnh vào buổi tối
3.2 Kỹ thuật trình bày để đánh thức sự thèm ăn
- Đặt bánh mì mới nướng lên lớp trên cùng và sử dụng nhiệt độ tự nhiên để hương thơm lan tỏa.
- Xếp cùng một loại bánh mì theo hình tam giác để tạo nhịp điệu thị giác
- Giữ khoảng cách thích hợp để tránh tình trạng chen chúc (khuyến nghị giữ khoảng cách 20% diện tích trống)
Chương 4: Bí quyết chuyển đổi từ trưng bày sang bán hàng
4.1 Ứng dụng của tâm lý màu sắc
- Màu đỏgiá trưng bày thực phẩmkích thích nhu cầu mua sắm, phù hợp với khu vực khuyến mại
- Màu gỗ nguyên bảnKệ trưng bày bánh mìtạo cảm giác ấm áp và tăng chi tiêu của khách hàng
- Nền màu xanh lam có thể làm cho các sản phẩm từ sữa trông tươi hơn
4.2 Bí quyết thiết kế vạch giao thông
Giải pháp hiển thị "Hui-shaped" mà chúng tôi thiết kế cho chuỗi cửa hàng tiện lợi đã làm tăng tỷ lệ hiển thịgiá trưng bày thực phẩmtăng 40%. Điểm chính:
- Chiều rộng kênh chính giữ nguyên ở mức 1,2-1,5m
- Đặt tiêu điểm thị giác cách nhau 3 mét
- Thiết lập một cái nhỏgiá trưng bày bánh mìtrước mặt thủ quỹ để thúc đẩy tiêu dùng vào phút chót
Chương 5: Những sai lầm thường gặp mà người trưng bày chuyên nghiệp sẽ không nói cho bạn biết
5.1 5 lỗi thường gặp nhất của người mới bắt đầu
1. Hàng hóa chất đống quá nhiều, mất đi tính thẩm mỹ khi trưng bày
2. Bỏ qua góc chiếu sáng, dẫn đến bóng sản phẩm
3. Cố định không điều chỉnh, mất độ tươi
4. Bỏ qua các điều chỉnh theo mùa
5. Nhãn giá không bắt mắt
5.2 Giải pháp của chúng tôi
Bạn nên thiết lập danh sách kiểm tra "display" và lên lịch thực hiện hàng tuần:
- Vệ sinh sạch sẽ toàn bộ bề mặt giá trưng bày
- Điều chỉnh góc chiếu sáng
- Thay đổi 20% vị trí sản phẩm
- Kiểm tra độ rõ ràng của nhãn giá
Hỏi & Đáp thực tế
Q: Làm thế nào các cửa hàng nhỏ có thể tối đa hóa việc sử dụnggiá trưng bày thực phẩmkhông gian?
A: Nên sử dụng phương pháp trưng bày theo chiều dọc "" và chọn giá trưng bày có chiều cao trên 1,8 mét. Kết hợp với màn hình bậc thang, có thể tăng diện tích trưng bày lên 40%.
Q: Tần suất như thế nào?giá trưng bày bánh mìcần phải được vệ sinh kỹ lưỡng?
A: Nên tiến hành vệ sinh cơ bản sau khi kết thúc giờ làm việc hằng ngày, vệ sinh chuyên sâu một lần một tuần và bảo dưỡng chuyên nghiệp một lần một tháng.
Q: Làm thế nào để ngăn chặn hàng hóa trêngiá trưng bày thực phẩmkhỏi bị đánh cắp?
A: Hàng hóa có giá trị cao có thể được trưng bày trong tầm nhìn của nhân viên thu ngân hoặc có thể lắp thêm tấm phản quang để tăng tầm quan sát.
H: Làm sao để giữ cho bánh mì trưng bày tươi ngon suốt cả ngày?
A: Áp dụng nguyên tắc bổ sung " số lượng nhỏ và nhiều lần để giữ hàng hóa trên kệ ở trạng thái " phong phú nhưng không quá đông đúc.
Kết luận: Hãy để màn hình tạo ra giá trị
Bố cục tuyệt vời củagiá trưng bày thực phẩmVàgiá trưng bày bánh mìgiống như việc thiết lập một sân khấu cho hàng hóa. Khi bạn thành thạo các kỹ năng trưng bày chuyên nghiệp này, hàng hóa của bạn sẽ tự nhiên thu hút sự chú ý của khách hàng và khơi dậy mong muốn mua hàng. Hãy nhớ rằng, một màn hình trưng bày tốt không phải là một khoản chi phí bổ sung mà là khoản đầu tư bán hàng hiệu quả nhất. Hãy bắt đầu lập kế hoạch lại màn hình trưng bày cửa hàng của bạn ngay bây giờ và phép màu bán hàng tiếp theo có thể bắt đầu từ đây!
Giá trị Sintop
TạiSintop, chúng tôi tin rằng trưng bày là một khoa học và là một chiến lược bán hàng.giá trưng bày thực phẩmcátkệ trưng bày bánh mìđược thiết kế với chiều cao tiện dụng, cấu trúc mô-đun và vật liệu thanh lịch như gỗ nguyên khối và thép không gỉ. Chúng tôi hỗ trợ các nhà bán lẻ bằng các giải pháp tùy chỉnh giúp nâng cao tính thẩm mỹ của cửa hàng, hướng dẫn luồng khách hàng và cuối cùng, biến kệ thành nhân viên bán hàng thầm lặng. Hãy chọn Sintop để mở khóa tiềm năng thực sự của giá trị trưng bày.
Thông tin liên lạc
Trang web: www.sintopfixtures.com
Wechat/WhatsApp: +86 15980885084
Email: elly@xm-sintop.com