Vào dịp Tết Trung Thu ở Trung Quốc, trái cây tươi, bánh kẹo và các loại bánh nướng là những mặt hàng chủ lực thúc đẩy mua sắm. Các nhà bán lẻ thông minh sử dụng kệ trưng bày trái cây và rau củ, kệ trưng bày kẹo trên quầy và kệ trưng bày bánh ngọt để tăng doanh số và tạo không khí lễ hội.

Việc tối ưu hóa giá trưng bày thực phẩm và bánh mì một cách khoa học có thể thúc đẩy doanh số bán bánh lên tới 65%, tăng lượng khách hàng và thúc đẩy mua hàng theo cảm tính thông qua các kỹ thuật trưng bày trực quan.